秋天的第一根萝卜

作者： 喜欢黄色的猴子

萝卜筒骨汤

用料

• 筒骨 2根
• 萝卜 1根
• 姜、蒜叶

秋天的第一根萝卜的做法步骤

步骤 1

筒骨冷水下锅，加两片姜，一勺料酒，煮开后凉白开洗干净

步骤 2

洗干净的筒骨，重新开水下锅，加两片姜，大火煮开

步骤 3

加入萝卜，继续大火煮开后转小火，炖10分钟左右萝卜已经软了

步骤 4

加一小把大蒜叶，两小勺盐，一点胡椒粉，继续小火炖

步骤 5

尝下咸淡再增减盐，就可以出锅了

秋天的第一根萝卜的小贴士

正好有大蒜，就放了蒜叶，当然没有放葱也可以，都没有不放也行，但是真的推荐加蒜叶会很香

菜谱创建时间：2022-11-13 11:08:45