蔬菜火腿大杂烩 小朋友可以吃两碗饭

作者： 懒人胡乱嚯嚯

居家隔离晚餐： 土豆胡萝卜四季豆火腿肠大杂烩😋 1️⃣食材切薄片 2️⃣调个料汁，清水+淀粉+蚝油+生抽+老抽+鸡精（盐酌情添加，蚝油比较咸） 3️⃣少油先煎火腿肠、胡萝卜、土豆、四季豆（我是分开煎的，一起炒也行，只是感觉单独煎一下激发各自食材味道），再一起翻炒 4️⃣翻炒后，加入料汁炒至熟透（四季豆要炒熟，不然容易中毒），最后大火收汁就完成啦～ 特别特别香，可以夹馒头，更是下饭神器！可以干两碗米饭哟～

用料

• 胡萝卜1 根
• 土豆 1个
• 四季豆 4根克
• 火腿肠 2根
• 蚝油 1勺
• 鸡精 0.5勺
• 生抽 1勺
• 老抽 1勺
• 盐 酌情克
• 淀粉 1勺

蔬菜火腿大杂烩 小朋友可以吃两碗饭的做法步骤

步骤 1

超级方便美味 老少咸宜🉑

菜谱创建时间：2022-11-12 17:55:06