以上材料全部混合一起和成稍硬的面团醒发20分钟,取出面团揉匀擀开大约不到一厘米的厚度,用刀划成两寸宽长条,再切成比筷子粗些的条;中小火油温烧七八成热放入果条炸金黄色捞出。
因用牛奶和面减少羊油的味道,吃起来酥酥脆脆的不油腻。