海氏i7使用记录——烤鱼

作者： Cecilia丁

封控在家，琢磨着怎么充分利用i7，今天中午做的烤鱼。仅用于自己记录

用料

• 生抽 适量
• 盐 适量
• 洋葱 半个
• 土豆 1个
• 大蒜 1头
• 大葱葱白 1颗
• 豆瓣酱 2.5勺
• 蜂蜜 适量
• 黑鱼 1条（大概2.3斤）
• 肥肉片 少量
• 料酒 适量
• 魔芋粉 1袋（配菜是家里有啥用啥）

海氏i7使用记录——烤鱼的做法步骤

步骤 1

1.黑鱼清理干净，改刀，加盐、蜂蜜、生抽，料酒抹在鱼身（有时间就腌制，没时间直接烤)，铺土豆片，白菜，洋葱丝，豆腐，魔芋丝在鱼身下面和周围。 2.葱白切小块，大蒜切末，锅热加少量油，下葱，蒜，肥肉片炒香，加入豆瓣酱，加适量热水，小火炒至浓稠，浇到鱼上。 3.烤箱180°，20分钟。

步骤 2

主食是老公用前几天做的腊肠做的炒饭，都特别香

菜谱创建时间：2022-11-12 13:26:45