蒜蓉四季豆（龙豆）

作者： 涵涵0789

四角豆南方菜，怎么做都很好吃，今天推荐一种简单的做法，厨房小白也可以做哦，老人孩子都爱吃

用料

• 油 克
• 蚝油蒜
• 蒜

蒜蓉四季豆（龙豆）的做法步骤

步骤 1

四角豆收拾的时候需要剔除两边的线

步骤 2

洗净斜切成小段，锅里水烧开加点油炒1分钟左右。加油是为了让菜色保持绿色好看

步骤 3

另起锅油烧热放入蒜末，倒入抄好的四角豆，适量蚝油快速翻炒即可出锅。

蒜蓉四季豆（龙豆）的小贴士

摘菜的时候像收拾豆角一样剔除两边的线 焯水根据具体情况不用太久断生就可以，这样口感比较脆好吃😋

菜谱创建时间：2022-11-12 13:06:53