银耳雪梨汤～和糖水店一样的味道

作者： 欢欢周

用料

• 梨 1个
• 银耳 一小块
• 冰糖 适量
• 枸杞 10粒
• 山楂干 6片

银耳雪梨汤～和糖水店一样的味道的做法步骤

步骤 1

银耳在一边泡发15分钟左右，去准备其他东西。

步骤 2

锅中放水（不要用铁锅），放入梨，山楂干，冰糖，梨皮不要丢，削下来放进去一起煮，梨肉切成小丁。

步骤 3

这个时候银耳泡的差不多了，切掉根的部分。

步骤 4

切碎一些，煮出来口感更好。

步骤 5

放入锅中，盖上盖子小火煮半个小时左右就可以啦，出锅前5分钟放枸杞，冰糖建议先少放，觉得不够甜最后可以再加。

步骤 6

酸酸甜甜入口丝滑，在寒冷冬天来上一碗热乎乎的银耳雪梨汤真的再好不过啦～

菜谱创建时间：2022-11-12 10:56:59