山楂话梅排骨

作者： Fairy_j

用料

• 排骨
• 山楂 酸甜口
• 话梅 薛记炒货家咸口的
• 冰糖
• 生抽
• 老抽
• 葱
• 姜
• 料酒
• 盐

山楂话梅排骨的做法步骤

步骤 1

排骨洗净备用

步骤 2

加葱,姜,料酒 下锅焯水 水沸关火

步骤 3

焯水后捞出洗净浮沫备用

步骤 4

下葱姜爆香

步骤 5

倒入排骨，加生抽和老抽翻炒至金黄

步骤 6

加入冰糖,山楂,话梅还有足量的水

步骤 7

开小火慢炖收汁，加入适量盐

步骤 8

35分钟之后的样子，再焖煮几分钟即可出锅

步骤 9

开吃啦

菜谱创建时间：2022-11-11 21:11:48