土豆青菜鸡蛋烙饼

作者： 云儿飘飘忆风中的花香

今日午餐清淡饮食 土豆青菜鸡蛋烙饼 咸榨菜和下火白粥 简简单单清清淡淡

用料

• 鸡蛋 一个
• 小土豆 两个
• 面粉 适量
• 青菜 几颗
• 油 盐 少许

土豆青菜鸡蛋烙饼的做法步骤

步骤 1

自己喜欢吃的青菜几颗 洗净 水沸腾后焯一下水 切成菜碎 大土豆一个或者小土豆两个 削皮切块隔水蒸熟压成土豆泥 取一个大碗 把菜碎 一个生鸡蛋 和压好的土豆泥放在大碗里 倒入适量面粉 加适量温水 放点盐和油 搅拌均匀

步骤 2

热锅加入油润一下锅 舀入一勺土豆青菜鸡蛋面糊 边煎边摊至厚薄均匀的饼

步骤 3

小火慢慢煎 直至烙饼煎到两面金黄 即可铲出

步骤 4

喜欢吃什么都可以放什么去做 红萝卜 香肠 什么食物都可以 食材只要切细碎了焯煮熟了 都可以放在面粉糊里 放盐和油搅拌均匀舀来煎

步骤 5

简简单单 清清淡淡 既好吃 又有营养

步骤 6

适合三餐时段 随做随吃 喜欢的友友们 不妨也做起来吧

菜谱创建时间：2022-11-11 12:21:20