海米烧油菜（鲜）

作者： 张百亿爱痴肉

好像很多种油菜的做法都是和很鲜的食材搭配哦！

用料

• 油菜 很多棵
• 海米 一把
• 葱花 十片
• 生抽 一点就行
• 鸡精 半勺
• 盐 1勺

海米烧油菜（鲜）的做法步骤

步骤 1

海米温水泡半小时，炒前沥干。

步骤 2

下油小火煸出香味

步骤 3

后放葱花，不然容易糊。

步骤 4

葱香出来后倒入油菜，小火炒塌。

步骤 5

塌了后倒一点生抽

步骤 6

全塌了以后喜欢软点的可以焖一会儿

步骤 7

大火收汁，可以多收一点。出锅前放鸡精和盐。

步骤 8

出锅！

步骤 9

放一会儿还会出点汤，所以收汁可以大胆点！

步骤 10

祝开心！

海米烧油菜（鲜）的小贴士

这道菜的特点是咸鲜，江南小味道！

菜谱创建时间：2020-02-27 00:11:43