超简单又好味的清汤牛腩

作者： maimaiPoon

又一个超级简单的看上去好似好有水准的菜

用料

• 牛腩 500克(2人)
• 白萝卜 1根
• 八角 1个
• 姜 2片
• 香叶 1片
• 桂皮 1块
• 白寇（没有草果） 1个
• 香芹 适量（记得不是西芹）

超简单又好味的清汤牛腩的做法步骤

步骤 1

辅料全部拿去煮水

步骤 2

水开后放肉，水再开后除去浮末

步骤 3

煮30分钟后加萝卜

步骤 4

1小时左右（根据牛腩嫩了没），停火，放香芹。盐调味 开吃

超简单又好味的清汤牛腩的小贴士

用香芹，好吃很多。不妨也行 牛腩可以先焯水。 大料我都没炒，不嫌麻烦干锅炒一下

菜谱创建时间：2022-11-10 18:03:28