多多蟹棒蛋三明治 <302小厨房>

作者： 302小厨房

冷吃热吃都不错，作为早餐很满足！

用料

• 蟹棒 6根
• 鸡蛋 2个
• 厚切吐司 2片
• 芥末酱 2小勺
• 蛋黄酱 2小勺
• 盐、黑胡椒碎 少许

多多蟹棒蛋三明治 <302小厨房>的做法步骤

步骤 1

原料图

步骤 2

蟹棒解冻后撕成丝，之后加入芥末酱和蛋黄酱

步骤 3

翻拌均匀即可

步骤 4

鸡蛋中加入少许盐和黑胡椒碎打散

步骤 5

锅底放油烧热后倒入蛋液摊开

步骤 6

趁嫩的时候翻动聚拢，不用抄的太散太老，断生即可（如果用的是可生食的鸡蛋可以略微再生一些更滑软）

步骤 7

先铺上一半的炒蛋

步骤 8

之后满满的铺上所有调味后的蟹棒

步骤 9

最后再盖上剩余的炒蛋

步骤 10

扣上厚切土司，之后用一个盘子或者小菜板压5min，使两片吐司合拢

步骤 11

如果第二天再吃可以裹上保鲜膜再加上锡纸放入冰箱冷藏

步骤 12

之后对切就可以啦~~满满的馅料的感觉是不是很好！

多多蟹棒蛋三明治 <302小厨房>的小贴士

1，厚切土司比较能出效果，用盘子或者案板将吐司压住一会儿就定型了； 2，如果生食级别的鸡蛋炒蛋可以再生一些。

菜谱创建时间：2022-11-10 08:41:31