紫苏黄骨丁

作者： 骆胖子在减肥

加入嫩豆腐也很好吃😊

用料

• 紫苏 2把
• 蒜 2瓣
• 姜 10片
• 盐 适量
• 油 适量
• 黄骨丁 2条
• 料酒 适量

紫苏黄骨丁的做法步骤

步骤 1

把买来的黄骨丁剁成块，洗净备用（上面那层黄色的洗不洗都没有关系，主要是不是很好洗掉）

步骤 2

买来的紫苏

步骤 3

把叶子摘下来，因为我特别喜欢吃紫苏，所以弄的会很多

步骤 4

把摘下来的叶子洗干净备用

步骤 5

切一点姜片，拍两瓣蒜

步骤 6

锅里放入适量的油

步骤 7

油热后加入姜蒜

步骤 8

姜蒜炒香后加入洗好、腌制好的鱼（只是简单的加了几片姜和料酒，一点点盐，腌制1小时）

步骤 9

把鱼煎熟一点，就不会散了

步骤 10

加入烧好的开水，放入适量的盐，中火煮7分钟左右

步骤 11

加入辣椒

步骤 12

加入洗好的紫苏

步骤 13

出锅了

菜谱创建时间：2022-11-09 20:41:40