绿豆萝卜丸子

作者： 哈哈唯有美食与爱不可辜负

用料

• 绿豆 200克
• 青萝卜 400克
• 面粉 30克
• 盐 10克
• 十三香 1克
• 黑胡椒粉 1克

绿豆萝卜丸子的做法步骤

步骤 1

干绿豆洗净浸泡12小时。

步骤 2

用石磨磨成糊状，注意不加水的。

步骤 3

磨好后盛入盆中备用。

步骤 4

萝卜洗净。

步骤 5

擦成细丝。

步骤 6

切成小段。

步骤 7

加入绿豆糊中。

步骤 8

加十三香，黑胡椒粉搅匀。

步骤 9

加入面粉搅匀。

步骤 10

起锅烧油吋用丸子神器装满糊糊。

步骤 11

中小火将丸子炸制定型。

步骤 12

盛出

步骤 13

开大火待油温升到微微冒烟，倒入复炸一遍，

步骤 14

香香的丸子就OK了。

步骤 15

再来一张。

菜谱创建时间：2022-11-09 20:34:01