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巧克力圣经版 布朗尼的做法
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巧克力圣经版 布朗尼

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作者: DEVILyuki
DEVILyuki

巧克力圣经版 布朗尼的用料

巧克力圣经版 布朗尼的做法步骤

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步骤 1

烤箱开到170度预热,烤盘铺上烘培纸。我的是不沾烤盘,只涂了黄油。

步骤 2

巧克力碎成小块与溶化的黄油拌匀搅拌隔水加热直至完全融化

步骤 3

另取一碗混合蛋液,红糖,细砂糖。打至浓稠奶油状后加入到作法2的巧克力黄油糊中搅拌拌匀

步骤 4

将面粉可可粉过筛加入蛋糕糊中,用刮刀拌匀

步骤 5

拌入坚果(原配方用的是碧根果,我偏爱核桃所以用核桃代替)

步骤 6

将混合物倒入备好的烤盘中,170度 烘烤约30分钟,感觉到中心成型的状态即可取出

步骤 7

烤好的布朗尼微微放凉后,即可切块食用

巧克力圣经版 布朗尼的小贴士

我提前烘烤了一下坚果个人觉得可能更好吃:烤箱预热180度,果仁入烤箱烘烤10分钟,取出放凉,粗切即可。

菜谱创建时间:2012-11-05 00:17:49
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