༄「树叶花卷做法」༄

作者： 一颗糖572196

蓬松暄软，有卖相的༄「树叶花卷做法」༄来喽。。。

用料

• 白面团
• 面粉 200克
• 酵母 2克
• 白糖 3克
• 温水 110克
• 蓝面团
• 面粉 200克
• 酵母 2克
• 白糖 3克
• 温水 110克
• 蝶豆花粉 3克

༄「树叶花卷做法」༄的做法步骤

步骤 1

盆中加入面粉，酵母粉，白糖。

步骤 2

搅拌均匀。

步骤 3

加入温水，搅拌成棉絮状。

步骤 4

揉成光滑的面团。

步骤 5

根据白面团的做法，再揉一个蓝色面团。

步骤 6

不需要醒发，直接放入案板搓成长条状。

步骤 7

分成大小均等的小面剂。

步骤 8

揉圆。

步骤 9

擀开。

步骤 10

两张面片叠放到一起，擀薄擀大。

步骤 11

分成四等份。

步骤 12

取一份，如图折上去。

步骤 13

竖起来，如图对折。

步骤 14

四个全部做好。

步骤 15

如图放刀。

步骤 16

切开。

步骤 17

背对背放好。

步骤 18

两头捏合。

步骤 19

漂亮。

༄「树叶花卷做法」༄的小贴士

无技巧无难度！

菜谱创建时间：2022-11-09 11:15:22