蒜蓉豆豉辣椒酱

作者： 快乐威威118

很多朋友都喜欢吃，所以做了它。。。

用料

• 盐 约2小勺
• 大蒜 2斤
• 豆豉 一袋子
• 食用油 500克
• 辣椒 1斤
• 酱油 2勺

蒜蓉豆豉辣椒酱的做法步骤

步骤 1

先把辣椒跟蒜蓉剁好，备用。

步骤 2

阿姨乡下自己做的豆豉干。

步骤 3

开火烧开油，先把蒜油放下去炸，炸香大概5分钟左右再加入豆豉，煮大概10分钟再倒入辣椒进去煮个5分钟，加以上的调料具体多少？看自己做的量而定。

蒜蓉豆豉辣椒酱的小贴士

①炸蒜蓉的时候千万不要炸脓了，注意火自己控制好。 ②起锅后一定要冷却以后，才能装瓶子或者盒子。 ③油尽量用菜籽油或者是玉米油。个人建议。

菜谱创建时间：2022-11-09 00:14:16