可能炖出来会有点丑但是真心无敌下饭孩子都会爱吃的芋头炖猪肉

作者： 小公主的胖骑士

用料

• 荔浦芋头 半个
• 猪肉 随喜
• 洋葱 半个
• 十三香 两甩
• 生抽 如图
• 老抽 如图
• 盐 如图

可能炖出来会有点丑但是真心无敌下饭孩子都会爱吃的芋头炖猪肉的做法步骤

步骤 1

猪肉切丁，洋葱切丁，荔浦芋头切丁

步骤 2

起锅烧油煸炒猪肉

步骤 3

炒好的猪肉丢去一边控油

步骤 4

再起锅加油炒洋葱

步骤 5

炒到洋葱变色变软出香味以后把猪肉加回来

步骤 6

再下入荔浦芋头

步骤 7

加入两甩十三香（我不得不说这个十三香是个好东西，最棒的是基本上平替了八角。我最接受不了炖菜里一口吃到八角的那种感觉）

步骤 8

加入生抽，翻炒两下

步骤 9

加入老抽，翻炒至上色

步骤 10

加入盐

步骤 11

加入冰糖

步骤 12

翻炒两下后，下进高压锅，盖盖，上气五分钟即可。

菜谱创建时间：2022-11-08 16:15:10