泡椒洗净晾干水分
容器洗干净,要无生水无油。
把五彩椒放入容器内,大蒜去皮,放入花椒,白酒,冰糖,酱油,白醋,盖上盖子静置一个月。
成品。
容器跟辣椒一定要无水无油 花椒可放可不放,如果你用的酱油比较咸可以放点凉白开