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腌小辣椒的做法
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腌小辣椒

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作者: 冬天的雪dtdx
冬天的雪dtdx
腌制美味的小辣椒了… 今天买到一个老人自己菜地种的特辣的小辣椒,买了两斤回来腌着吃~

用料

腌小辣椒的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

辣椒洗净

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烧开水,把辣椒放进去烫一会捞出,放凉备用

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅内加少许油,加花椒,香叶,桂皮炒香,加味极鲜,醋适量加冰糖三粒熬开,凉着备用

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

凉过的辣椒加蒜瓣姜拌匀

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

找干净的坛子,擦净,把辣椒放入坛子里,加熬好的调料汁,最后加白酒封口,第二天就可以吃了

腌小辣椒的小贴士

提前备好坛子,用热水烫过 蒜瓣放案板上拍拍行了 我用的陈醋和米醋各一半,陈醋香 酒用白酒最好

菜谱创建时间:2016-08-29 23:02:42
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