低卡减脂｜香蕉燕麦可可饼干

作者： NoraAA

这个饼干的精髓就在于“随意、健康、无负担”，所以材料和步骤都是可简可繁。本质上只要有香蕉、鸡蛋和即食燕麦片就能做。 用app估算了一下热量，是每百克210大卡，减脂期补充膳食纤维可以选择这款饼干。

用料

• 香蕉 2根
• 燕麦 180克
• 鸡蛋 1个
• 可可粉 10克
• 混合坚果 适量

低卡减脂｜香蕉燕麦可可饼干的做法步骤

步骤 1

我因为家里恰好燕麦片买的比较多，就自己搭配了一下，没有这么多就直接用一种。 可可粉也是，没有的话就是原味香蕉燕麦饼干，如果有抹茶粉，那就是抹茶口味，都无所谓的。

步骤 2

香蕉压成泥，打入一颗鸡蛋拌匀。 熟度比较好的香蕉甜味是很够的，完全不需要额外加糖。

步骤 3

把180g燕麦和10g可可粉称好，倒入香蕉糊，拌匀。 我这次的搭配是桂格五白50g，五黑30g，奇亚籽谷物100g。五白加进去有隐隐约约的椰子味，挺好吃。

步骤 4

我在这里加了一些核桃和葡萄干，可加可不加。

步骤 5

烤盘垫好烘焙纸，有一次性手套就带着，团成团之后压成小饼。

步骤 6

烤箱180度，20min。

步骤 7

出炉，非常非常香甜。

步骤 8

因为香蕉量比燕麦量大，所以在口感上，与其说是饼干，软曲奇更贴切一些，如果想吃更酥脆的，自己调整参数，多加燕麦，然后把饼做薄点就行。

菜谱创建时间：2022-11-08 09:42:30