牛肉萝卜馅蒸大饺子~

作者： 小怪兽要吃肉

寒冷的冬日来个热腾腾的蒸大饺子，绝了~

用料

• 面粉
• 温水
• 牛肉
• 小葱
• 红萝卜
• 生抽
• 老抽
• 耗油
• 食用油
• 盐
• 鸡精
• 五香粉

牛肉萝卜馅蒸大饺子~的做法步骤

步骤 1

1.温水和面，用保鲜膜把面盆封一下，盖上盖子。

步骤 2

2.红萝卜洗干净，去皮擦丝，加入葱花。

步骤 3

倒入牛肉馅，加入适量生抽、老抽、蚝油、食用油、盐、鸡精、五香粉，搅拌均匀。

步骤 4

将面团揉成长条，切成差不多大小的剂子。擀皮儿，中间厚，四周薄。 把馅放到皮中间，包饺子。

步骤 5

蒸锅放水，屉布打湿铺在屉上。每个饺子间留出空隙，均匀入锅摆好。

步骤 6

开火蒸30分钟，关火后等待3分钟就可以开盖出锅啦！

步骤 7

开吃吧！

菜谱创建时间：2022-11-07 17:37:35