牛肉馄饨2022-10-30

作者： 红石榴99

不喜欢吃纯肉馅馄饨的，还可以加青椒和葱头。

用料

• 牛肉 500克
• 鸡蛋 3个
• 葱、姜、蒜
• 花生油，料酒，生抽
• 盐，味精，胡椒粉

牛肉馄饨2022-10-30的做法步骤

步骤 1

一斤牛肉，葱姜蒜剁碎，三个鸡蛋，花生油，料酒，生抽，盐，味精，胡椒粉 四个鸡蛋最后馄饨馅太稀了，也别加料酒了。

步骤 2

然后自己搅拌一下，就可以包馄饨了

步骤 3

馄饨皮是买的

步骤 4

汤头用裙带茶和鸡蛋，也可以加葱。

步骤 5

这些馄饨不太够，我又加了点儿荞麦方便面。

步骤 6

三个人的量，差不多够了。

步骤 7

荷包蛋不太容易熟，我从中间给弄开了，这样熟的快一点。

菜谱创建时间：2022-11-06 17:28:02