全麦免揉坚果欧包

作者： 秋秋的果实

全麦欧包 .操作简单容易上手.百吃不厌.大爱😋😋 记录📝自用

用料

• 全麦粉 300克
• 水 230克
• 盐 3克
• 酵母 3克
• 核桃 适量
• 无花果 适量

全麦免揉坚果欧包的做法步骤

步骤 1

1.除了坚果.其他食材全部搅拌均匀. 2.面团盖上保鲜膜放冰箱冷藏一夜自然发酵 3.冰箱拿出面团放室温回温一小时. 3.筛上面粉将面团搅拌均匀排气.坚果轻柔揉进面团并整好.圆形. 4.第二次发酵至2倍.筛上面粉.刀片割出喜欢的花纹图案. 5.烤箱预热200度.预热后将发酵好的面团放进烤箱200度30分钟.

步骤 2

更换了50克荞麦面粉.还不错噢

步骤 3

铸铁锅烤的欧包.Nice😋

步骤 4

欧包早餐太美味噢😋

步骤 5

巧克力欧包.好味道😋😋

步骤 6

核桃.无花果和欧包太搭咯😋😋

步骤 7

薄荷味全麦坚果欧包

步骤 8

橙皮坚果全麦欧包

步骤 9

橙香味扑面而来.好味😋

菜谱创建时间：2022-11-05 17:15:02