简单干啫九肚鱼

作者： 喜欢做饭

用料

• 九肚鱼 一斤
• 葱姜蒜
• 小香芹
• 红葱头
• 蚝油
• 胡椒粉
• 盐
• 砂糖
• 酱油

简单干啫九肚鱼的做法步骤

步骤 1

九肚鱼买回来洗干净沥干水份，切块 九肚鱼的鱼肚里面那银白色的东西洗干净（去腥）

步骤 2

佐料洗干净切好（如图）

步骤 3

锅里放油爆香红葱头，粮，蒜头

步骤 4

把小香芹（此刻可以调小火）

步骤 5

再把九肚鱼铺上去

步骤 6

再加入蚝油，盐，砂糖（一丢丢），胡椒粉，酱油 盖上锅盖，大火焗8分钟（如果鱼比较大条，可以10分钟）

步骤 7

时间到，撒入葱段，锅盖盖上，一分钟

步骤 8

此刻可以出锅啦 全程无需翻炒！！！ 超级好吃😋 香！简单！懒人做法！

菜谱创建时间：2022-11-05 13:06:54