上汤大虾娃娃菜

作者： 翡翠蝉本尊

用料

• 娃娃菜 1颗
• 虾 3只
• 金针菇 1把
• 小葱 1根
• 盐

上汤大虾娃娃菜的做法步骤

步骤 1

娃娃菜切细条

步骤 2

大虾剪掉虾枪虾须虾脚，开背去虾线，虾头剪下来

步骤 3

锅里放点油，先放虾头煸出红油

步骤 4

锅里加热水煮一会，将虾头捞出不要，放入娃娃菜煮

步骤 5

放入虾和金针菇，一起煮熟，加适量盐调味，不需要别的调味品，汤就很鲜。 出锅时撒点葱花。

上汤大虾娃娃菜的小贴士

娃娃菜先放菜梆煮一会再放菜叶，我喜欢将菜煮的烂一点更入味好吃

菜谱创建时间：2022-11-04 00:51:24