马蹄甘蔗羊肉汤

作者： 蛋蛋和笑笑的妈妈

用料

• 羊肉
• 马蹄
• 胡萝卜
• 甘蔗
• 党参
• 当归
• 玉竹
• 百合
• 红枣
• 枸杞
• 姜
• 盐
• 白胡椒粉
• 料酒

马蹄甘蔗羊肉汤的做法步骤

步骤 1

羊腿肉，羊蝎子，羊排都行，冷水下锅加姜片料酒飞水，用热水冲洗干净，放入不加油的锅里炒一炒，姜不用扔。

步骤 2

加入热水，所有除了调味品外的食材和药材，干红枣要去核。煮约一个小时。

步骤 3

食用前加盐，喜欢白胡椒的加一点，调味即可。

菜谱创建时间：2022-11-03 13:21:43