巨巨巨好吃的椒盐鸡翅～酥脆多汁

作者： 厨房笔记-fang

鸡翅这么做，香迷糊了！巨巨巨好吃！外酥里嫩，鲜嫩多汁，咬一口还会爆汁，好吃到舔手指！连骨头都不放过！出锅满屋飘香，馋哭隔壁小孩子，大人小孩都喜欢吃，一上桌秒光～ 福临门爱家日·寻味幸福 | 家，在一起才有味儿！

用料

• 鸡翅 10个
• 料酒 1勺
• 生抽 1勺
• 盐 2克
• 黑胡椒粉 适量
• 鸡蛋 1个
• 淀粉 2勺
• 安达露西特级初榨橄榄油 适量

巨巨巨好吃的椒盐鸡翅～酥脆多汁的做法步骤

步骤 1

鸡翅两面花刀，加入一勺料酒，一勺生抽，适量盐和黑胡椒粉，抓匀腌制一个小时以上，

步骤 2

倒掉多余的酱汁，打入一个鸡蛋，加两勺玉米淀粉抓匀， 锅中倒入橄榄油，小火慢煎两面金黄，出锅撒上椒盐和欧芹碎即可！

步骤 3

⚠️记得要小火慢煎，来回翻炒煎4-5遍！

步骤 4

香脆多汁

步骤 5

今天特意选用安达露西特级初榨橄榄油来制作，色泽净清透，味道清香，更能激活食材本身的味道！

步骤 6

成品图

菜谱创建时间：2022-11-01 14:41:39