香芋排骨粥

作者： 爱吃的金鱼妈

有没有同款不知道，猪队友喜欢吃就煮了。份量自己把控，中餐哪有那么精准的量

用料

• 芋头 适量
• 大米 适量
• 排骨 适量
• 盐 适量
• 酱油 适量
• 生粉 适量

香芋排骨粥的做法步骤

步骤 1

排骨放生粉，盐，酱油抓均腌制2小时以上。煮的是粥，所以咸点，不用怕…然后放高压锅，加上煮粥要用的水量上气后转小火煮15分钟（口感较软烂，小孩老人比较适合，不喜欢软的自己改时间）

步骤 2

大米用水泡着备用，为了快点开花我用热水了（米不跟排骨一起熬是怕太烂了，没要求的话所有材料一起下锅也是行的，口感不保证了）

步骤 3

香芋切小块备用，不用做其他处理

步骤 4

排骨好了就把香芋＋大米一起下锅，再按平时煮粥的时间把米煮好就行，出锅加点葱花什么的。很简单，但很香!

菜谱创建时间：2022-10-31 13:58:20