【闪煮】番茄酸汤鱼

作者： 内掌柜的小江湖

日常想吃地道的酸汤鱼怎么办？没时间准备各种材料？最近“味好美”出了方便菜—“闪煮”番茄酸汤鱼。里面包含了地道的酸汤料包、液氮冷冻包装的配菜包和鱼片包，锁住新鲜。可以简单加一点自己想吃的其他食材，十来分钟便可复刻地道美食番茄酸汤鱼。真的太方便了！

用料

• “味好美·闪煮”番茄酸汤鱼 一份
• 鲜虾 10只
• 平菇 适量
• 香菜 2根
• 小米辣 适量

【闪煮】番茄酸汤鱼的做法步骤

步骤 1

提前解冻食材包，将鱼片拿出来用手轻轻搓开。

步骤 2

清洗干净自己想要添加的配菜备用。

步骤 3

将酸汤料倒入锅中，添加600ml水，煮开后依次加入蔬菜包（里面有新鲜番茄片和香菇）和洗好的平菇。

步骤 4

汤再次煮开后，加入鲜虾煮8分钟左右。

步骤 5

最后，将黑鱼片轻轻放入锅中，为了防止鱼片破烂，不要搅动，待汤滚后煮一分钟即可关火。

步骤 6

出锅前放入香菜和一点小米辣点缀，一份地道的番茄酸汤鱼，十来分钟就轻松复刻出来了！鱼片嫩滑，汤汁酸辣鲜美，十分正宗。日常嘴馋了，想吃就可以随时随地吃到，真的是“闪煮”！😁不想吃米饭的，还可以直接添加面条或者粉丝下去，主食和菜都有了。真的十分方便快捷。

菜谱创建时间：2022-10-29 20:25:49