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豆豉排骨的做法
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豆豉排骨

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作者: terry_101
terry_101

豆豉排骨的用料

豆豉排骨的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

小排清洗干净。剁碎豆豉。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在小排里加盐+糖(量多)+料酒+蛋清+豆豉碎末+姜汁+淀粉,拌匀,朝一个方向搅拌2分钟以上。或者用手抓拌,至黏稠。入冰箱,腌制半小时以上。(我这次腌制了一个半小时)

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮开一锅水,放入小排,大火蒸15分钟。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

关火,焖5分钟。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅,撒葱末~done~

菜谱创建时间:2012-11-03 22:39:39
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