减脂泡椒炒魔芋

作者： 伶伶嫲嫲

最近开始饮食减脂了，魔芋是饱腹感强，热量低的食物，怎么做有味道呢，搭配泡椒不错

用料

• 魔芋 半斤
• 泡姜泡椒 适量
• 大葱 1根
• 芹菜 3根
• 大蒜 2瓣
• 花椒 10粒

减脂泡椒炒魔芋的做法步骤

步骤 1

魔芋半斤焯水三分钟

步骤 2

大葱切大粒，芹菜切段

步骤 3

泡姜泡椒大蒜如图备好

步骤 4

炒好水的魔芋过凉水

步骤 5

手能摸的温度捞起来切成像山楂条大小的这种条状，最好细一些，入味一些

步骤 6

油锅烧热后放入花椒

步骤 7

炒出香味后放入备好的大蒜泡椒泡姜，这里味道吃得大的还可以少加一点邯郸豆瓣酱

步骤 8

超香后放入魔芋翻炒，也可以盖上锅盖闷入味一些，然后自己尝尝味道，根据自己喜欢的口味来调整。

步骤 9

炒好魔芋后加入备好大葱和芹菜

步骤 10

翻炒几下起锅

菜谱创建时间：2022-10-26 11:30:47