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手撕包菜的做法
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手撕包菜

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作者: 熊猫小胖妹
熊猫小胖妹

手撕包菜的用料

手撕包菜的做法步骤

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步骤 1

洗过的五花肉片加生抽和少量黄酒腌制一会儿(不要加淀粉)。

步骤 2

圆白菜撕片儿,辣椒切小段儿。

步骤 3

热锅下油,翻炒五花肉,不爱吃肥肉和肉皮的可以多煎一会儿。

步骤 4

盛出五花肉(或者稍微倾斜炒锅,将五花肉推到一侧),锅内余油混入猪油继续加热。

步骤 5

放辣椒炒至出味,放圆白菜翻炒几下混入五花肉。

步骤 6

加生抽和盐,出锅。

菜谱创建时间:2012-11-03 21:27:35
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