厨房小白轻松做｜盐焗烤鸡（烤箱版）

作者： -RUMI-

傻瓜式操作，关键还好吃😋我个人觉得已经够入味了，但是口味重的厨友们，腌制的时候加点小米辣和蒜末会更香。

用料

• 童子鸡 1只/980g左右
• 味好美盐焗鸡风味烤翅调料 1包

厨房小白轻松做｜盐焗烤鸡（烤箱版）的做法步骤

步骤 1

所有食材

步骤 2

味好美盐焗鸡风味调料1包+50cc水，搅拌均匀

步骤 3

把调料汁、整鸡全部放到保鲜袋中，揉抓均匀；

步骤 4

密封冷藏1晚以上； （我密封了1晚+1白天、晚上吃饭的时候烤制的）

步骤 5

烤箱220°预热10分钟左右，整鸡用锡纸全部包裹住，然后送入烤箱烤1个小时；

步骤 6

然后取出，锡纸表面打开，鸡表面刷一层油、然后再刷上一层酱油，再送入烤箱烤30分钟； 最后的30分钟，烤到15分钟的时候，如果上色不够深，再刷一层酱油后烤剩下的15分钟；

步骤 7

本来想拔一直鸡腿吃，结果只拔出来鸡骨…

步骤 8

巨好吃😋

厨房小白轻松做｜盐焗烤鸡（烤箱版）的小贴士

烤制的时间与温度因烤箱而异，最后30分钟后请注意观察。

菜谱创建时间：2022-10-25 11:12:51