一吃惊艳的南瓜藤

作者： 彭映嘉

同事姐姐说这个南瓜藤多美味，很多年前别人做给她吃，她现在都记得，确实好吃，比肉还要鲜，一吃眼睛就发亮，难怪看到有的人，路边上都快凋零的南瓜藤都会细心的搞回家做菜吃，就是费时间，藤上面外面那层皮都要剥干净

用料

• 南瓜藤 1000克
• 红辣椒 2个
• 青辣椒 1个
• 盐 1克
• 鸡精 1克
• 生抽 1勺

一吃惊艳的南瓜藤的做法步骤

步骤 1

南瓜藤去掉叶子，把藤上面的皮撕干净，清洗干净，切片

步骤 2

红辣椒清洗干净切丝

步骤 3

锅里面放油，放青红辣椒丝炒一分钟，再把南瓜藤放进锅里一起炒熟，出锅前放盐，鸡精，生抽，调料炒入味就可以出锅

一吃惊艳的南瓜藤的小贴士

南瓜叶子可以开汤喝，一点都没得浪费

菜谱创建时间：2022-10-23 08:56:20