好吃的烤牛肋排

作者： 好吃的文小文

用料

• 肋排 1000克
• 盐 适量
• 生抽 一勺
• 黑胡椒 适量
• 蚝油 一勺
• 孜然 适量
• 花椒 适量
• 香叶 适量
• 八角 1个
• 食材
• 土豆 1个
• 藕 1节
• 胡萝卜 1根
• 大蒜 2瓣
• 蜂蜜 适量

好吃的烤牛肋排的做法步骤

步骤 1

花椒、香叶、八角加水煮开，

步骤 2

花椒水冷却之后把牛肋排放进去，冷藏一晚上

步骤 3

生抽、盐、大蒜、耗油、孜然粉、黑胡椒放牛排里搅拌均匀，冰箱冷藏一晚

步骤 4

所有蔬菜放锅里翻炒一下，加盐、黑胡椒、耗油拌匀盛出（喜欢吃什么蔬菜可以自行调整）

步骤 5

锅里放油把牛排两面分成煎一分钟

步骤 6

煎好后平铺再烤盘中

步骤 7

150℃预热10分钟，烤1.5小时（时间根据牛排的厚度来调整）

菜谱创建时间：2022-10-22 20:40:38