1、盆中倒入豆浆粉、泡打粉和零卡糖,搅拌混合均匀; 2、加入巴旦木酱和牛奶,混合成不沾手的面团; 3、平均分成15份(14g左右/个),搓圆后放入铺了油纸的烤盘上;
4、用大拇指在中间按个坑,做个造型; 5、放入预热好的海氏i7风炉烤箱,中下层,180度烤15分钟。 6、再沏一杯豆浆水,有吃有喝爽歪歪呀!
晾凉
装盘
再来杯豆浆
吃一口
赞👍
1⃣️牛奶可以少量多次添加,具体可根据花生酱的浓稠度和豆浆粉的吸水程度去调整,最终抱团即可。 2⃣️黑豆豆浆粉可以换成普通豆浆粉;喜欢抹茶味或者可可味的,也可以加10-15g抹茶粉/可可粉。 3⃣️巴旦木酱可以换成花生酱、芝麻酱等。 🔆我用豆浆粉做出来的玛格丽特小饼干,一口一个,口感醇香,非常好吃呢!本来是做来自己吃呢,结果糖豆尝了也直呼好吃,被他俩抢走了😂