夹着整块挪威青花鱼的可颂三明治😄

作者： 子瑜妈妈

富含健康脂肪的挪威青花鱼是家庭料理的优质选择，挪威青花鱼没有鱼鳔，所以生活在海里时必须一直游动才不会下沉，因此青花鱼的肉质紧致，搭配它丰沛的油脂，口感丰富风味十足。 挪威青花鱼营养价值丰富，富含Omega-3 (EPA和DHA）不饱和脂肪酸，可烤可煎，整条烹饪或切成鱼块，文火慢炖或制成三明治。既可热烹亦可冷食。 今天就用它来做这份简单又美味的早餐——挪威青花鱼可颂三明治，孩子和大人都很适合吃哦，一起用丰富的营养搭配，开启美好的一天吧～

用料

• 青花鱼 1条
• 可颂面包 2只片
• 鸡蛋🥚 2个
• 牛油果🥑 1个
• 生菜🥬 几片

夹着整块挪威青花鱼的可颂三明治😄的做法步骤

步骤 1

准备好食材，解冻好挪威青花鱼。 挪威青花鱼本身基本没有什么鱼刺，做三明治因为要大口吃才好吃，可以检查一下有没有细小的鱼刺哦，剔除即可～

步骤 2

斜刀切块，可以看到挪威青花鱼的肉质非常紧实肥厚～

步骤 3

淋一点点日本酱油略腌即可（也可以不放酱油，稍微撒点盐和黑胡椒碎略腌）

步骤 4

入锅煎制两面焦黄，煎时撒点黑胡椒碎

步骤 5

煎好一面再煎另一面（不要反复翻转）

步骤 6

可颂对切开

步骤 7

牛油果切片

步骤 8

鸡蛋加盐炒碎块（也可以煎整片状）

步骤 9

组合三明治🥪，一层层放上自己喜欢的食材，挤上自己喜欢口味的酱汁，放上一整块现煎的挪威青花鱼❤️

步骤 10

看得见的诱惑，满满鱼香的美食❤️，你也来试试吧😄

菜谱创建时间：2022-10-21 11:18:53