咖喱鸡腿

作者： 木木雨文

跟做笔记： 鸡腿四只12元（菜场10元一斤），食行，淘鲜达最便宜算下来7.9一斤 胡萝卜菜场最便宜的1元2根，算下来2元一斤

用料

• 鸡腿 4只
• 胡萝卜 1根
• 荤油、盐、姜片、黄酒、好待百梦多咖喱 适量

咖喱鸡腿的做法步骤

步骤 1

胡萝卜洗净削皮切块，热锅荤油炒，撒盐炒，小火闷入味，盛出

步骤 2

鸡腿洗净晾干切花刀，热锅放油放姜片炒，撒盐炒，一勺黄酒沿锅边倒入，小火闷熟透 鸡腿可以切花刀后先抹盐腌一下更入味

步骤 3

倒入胡萝卜，加开水，加好待百梦多咖喱，大火煮开转小火炖

步骤 4

水加多了，最后盆里盛不下 多出来的汤，我就下了一份方便面捞出来放汤里，超好吃！

菜谱创建时间：2022-10-20 07:29:19