可乐鸡翅(入手超简单哦~)

作者： 干饭熊宝

没经验的厨友们尽情问我哈~我会一一解答的~

用料

• 鸡翅 8个
• 可乐 一瓶600ml的3/4
• 姜 几片就好

可乐鸡翅(入手超简单哦~)的做法步骤

步骤 1

1、鸡翅划刀，放冷水下锅焯(放点姜一起）。

步骤 2

2、之后洗净，放油，油热后放锅里煎至两面金黄。(我是一次煎4个)

步骤 3

3、倒一瓶600ml可乐的3/4(我煮8个鸡翅倒了3/4），还可以加一点点盐。 中途可以翻均，煮至黏稠，出锅。

可乐鸡翅(入手超简单哦~)的小贴士

1.鸡翅划刀力度小些~煎的时候火小点，怕焦~ 2.我用我家锅子煎会有点粘锅，不过用锅铲推一推就好~ 3.根据鸡翅量调整可乐量~ 4.倒可乐后注意汤汁~想有黏稠的汤汁就少煮会(我不喜欢黏稠的汤汁~）

菜谱创建时间：2022-10-20 03:28:38