清汤拉面

作者： dee明天

一个人在家做饭太麻烦了，搞完面吃！

用料

• 鸡蛋 1个
• 青菜 半颗
• 拉面 1份
• 生抽
• 老抽
• 盐
• 芝麻油

清汤拉面的做法步骤

步骤 1

准备拉面，鸡蛋，白菜

步骤 2

先把白菜取一半用小苏打泡一下

步骤 3

倒油煎蛋

步骤 4

放到一边，备用

步骤 5

碗里放入一点老抽生抽芝麻油，喜欢其他调料的都可以加，盐只加了半勺哈

步骤 6

倒点油烧热后倒进刚刚的调料碗

步骤 7

热油倒进碗，如果喜欢吃葱，一定要把葱先放进碗让热油淋熟

步骤 8

锅里煮水，水煮沸，下拉面

步骤 9

青菜用清水清洗干净扔进锅去一起煮

步骤 10

煮熟的面和青菜放入调料碗，把面汤倒进来，然后把汤搅拌均匀

步骤 11

煎蛋加进来，完工！煎蛋也可以在煮面的时候一起煮煮再加，都可以哦！

清汤拉面的小贴士

大家喜欢啥口味的，比如胡椒粉啊豆瓣酱在调料碗里就可以放进去，然后淋热油！

菜谱创建时间：2022-10-19 14:20:57