空气炸锅椒盐鸡翅

作者： JiJisKitchen

空气炸锅真的是本世纪最好用的厨房小家电之一了。 能炸一切，还绝对不会翻车！ 🥣材料： 10个鸡全翅（890克）。 腌料：一整个的大蒜头剁成蒜蓉，料酒1大勺、生抽1大勺、盐1/2大勺、糖1/2大勺、花椒粉1/2大勺。 炒香白芝麻适量。 ‼️ 1 大勺 = 1 Tbsp = 15 ml，1小勺 = 1 tsp = 5 ml

用料

• 鸡全翅 10个
• 大蒜头 1整头
• 料酒 1大勺
• 生抽 1大勺
• 盐 1/2大勺
• 糖 1/2大勺
• 花椒粉 1/2大勺
• 炒香白芝麻 适量

空气炸锅椒盐鸡翅的做法步骤

步骤 1

我用的鸡全翅，分别从关节处切开，翅中和翅根部分可以划上几刀，方便入味

步骤 2

然后加入腌料，混合抓匀

步骤 3

覆盖保鲜膜或是盖上盖子，至少腌制两个小时

步骤 4

腌制好的鸡翅放进已经预热好的空气炸锅，表面喷少许的油，180ºC，10分钟。 取出翻面，再喷适量的食用油，再次送回空气炸锅，同样的温度再炸10分钟就可以出炉啦。

步骤 5

‼️这里也可以不喷油，不过，喷油可以让颜色更漂亮。

步骤 6

可以在表面撒一些已经炒香了的白芝麻增加风味

步骤 7

词穷，只会说好吃

步骤 8

鲜嫩多汁

步骤 9

好吃好做

菜谱创建时间：2022-10-19 13:21:36