泡酸包菜

作者： 木木雨93

用料

• 包菜 1个
• 盐 少许
• 淘米水 淹过包菜量
• 小米辣 少许
• 花椒 几粒

泡酸包菜的做法步骤

步骤 1

将包菜切两刀，放太阳下晒晒，注意不要晒太干。

步骤 2

将淘米水、盐、小米辣、花椒烧开放凉。

步骤 3

将包菜放入玻璃坛子，有石头的话将包菜压实，倒入冷却的淘米水，密封，静待包菜变成金黄色就大功告成。

菜谱创建时间：2022-10-18 15:27:49