酸甜可口的瘦肉番茄面

作者： 柚子陈皮鱼

用料

• 瘦肉 一块
• 西红柿 3个
• 面条 一份
• 盐 适量
• 大蒜 一根
• 黑胡椒粒 适量

酸甜可口的瘦肉番茄面的做法步骤

步骤 1

蒜苗切段，番茄去皮切丁，五花肉加黑胡椒粒剁成肉沫备用。

步骤 2

热锅下油，放蒜爆炒，再倒入番茄丁翻炒，番茄碾碎炒出汁，加热水煮沸后，放入肉沫继续翻炒，下盐调味。

步骤 3

炒5分钟后，将面条放入锅中一起煮8分钟左右即可。

步骤 4

最后关火，装碗即可食用，咸度根据个人口味添加。这样酸酸甜甜的口感简直不要太好吃了😋，每次都能吃两大碗。

酸甜可口的瘦肉番茄面的小贴士

剁肉过程中加少许盐和味精，再加黑胡椒粉一起剁，这样才更入味，肉沫也好吃。

菜谱创建时间：2022-10-18 01:40:59