腌辣椒

作者： 小佳的私厨

用料

• 蒜 瓣
• 姜 片
• 花椒 粒
• 香叶 片
• 盐 克
• 生抽 勺
• 糖 克
• 辣椒 个
• 油 克
• 白酒 勺
• 酱油 勺
• 老抽 勺

腌辣椒的做法步骤

步骤 1

洗净辣椒

步骤 2

去掉辣椒柄，装入无油瓶子

步骤 3

蒜，姜切片

步骤 4

熬好的料汁放凉倒入装好辣椒的瓶子，放入蒜片，姜片，倒入烧好的凉凉的花椒油

步骤 5

倒入少量白酒

步骤 6

塑料袋封好瓶子口，等待一周后食用

菜谱创建时间：2022-10-17 21:13:03