土豆丝饼

作者： RorononZoro

用料

• 土豆 2个
• 淀粉 2勺
• 盐 1勺
• 五香粉 1勺

土豆丝饼的做法步骤

步骤 1

土豆擦丝，不用洗

步骤 2

为了提高成功率，可以➕2勺玉米淀粉，再加盐，五香粉，搅拌均匀

步骤 3

平底锅加油，倒入土豆丝，摊平

步骤 4

耐心等待，不要急着翻面，小火煎至底部焦黄，再翻过另一面继续煎

步骤 5

全程大概需要 七八分钟吧，土豆饼如果薄一点就比较脆，看个人喜欢

步骤 6

直接在锅里拿刀切开就好了，撒上辣椒面，外酥里嫩~

菜谱创建时间：2022-10-17 20:20:09