减脂碳水：香蕉燕麦饼

作者： Chipmunk食堂

不加糖，没有油，减脂期备餐，作为早餐、午餐碳水或者零食都很合适。 准备时间5分钟，烤箱时间15分钟。

用料

• 香蕉（放软的） 3根 （约300克）
• 鸡蛋或蛋白 1个 鸡蛋或者2-3个蛋白（约50克）
• 燕麦 180克 （2 cups）
• 牛奶或水 适量，一般1-2汤勺（25克左右）
• 香料：肉桂粉（cinnamon), 肉豆蔻（nutmeg)等 适量（撒一点就行，可以不用）
• 香料：香草 一茶勺（可以不用）
• 坚果、干果 1-2把（可以不用）

减脂碳水：香蕉燕麦饼的做法步骤

步骤 1

所有食材合照：麦片用做隔夜麦片的类型，我一般用rolled oats，不用steel cut oats。麦片旁边是香草跟其它香料。这些香料都可以不用。香蕉要用放软的。鸡蛋/蛋白增加蛋白质。跟牛奶/水都是增加水份的，这几样东西的比例可以替换。

步骤 2

先把香蕉压成泥。

步骤 3

差不多这样

步骤 4

放入鸡蛋跟香料以后再搅拌一下。

步骤 5

放入干料-麦片，干果，坚果。

步骤 6

搅拌过程中加入牛奶或水。一般1-2汤勺。

步骤 7

器皿刷油

步骤 8

放入器皿压平

步骤 9

烤箱摄氏175度（华氏350度），13-15分钟。拿出切块，冷藏柜保存约一个星期。

菜谱创建时间：2022-10-16 22:44:30