所有食材切丁切片处理好 一个鸡蛋炒熟,一个鸡蛋打散备用
锅中烧油先炒腊肠,腊肠炒至透明 加入米饭,锅铲压散,炒至粒粒分明,米饭上淋入鸡蛋液 依次加入香菇,蟹柳碎,青菜帮炒熟,最后加入青菜叶,加入3勺生抽,适量盐🧂,翻炒均匀,出锅装碗
最后加入2勺融化好的鱼籽,快乐干饭吧!🍛
鱼籽要融化到颗颗分明不黏连