素食豆腐蔬菜卷

作者： 艺林麻麻

孩子不爱吃蔬菜，想各种办法让她吃蔬菜。自己也喜欢吃蔬菜多的饭，热量也不高，第一次尝试，很成功，四岁宝宝一次吃了两个！

用料

• 面粉根据人多少 500克
• 豆腐 1块
• 青萝卜 1个
• 胡萝卜 1根
• 葱花 适量
• 盐，十三香，鸡精

素食豆腐蔬菜卷的做法步骤

步骤 1

把准备好的食材切好备用，萝卜丝放咸盐，搅拌腌20分钟，寄出多余多余水分。

步骤 2

腌制萝卜时，可以去和面，面软硬度跟饺子皮一样，和面时面粉里加少于盐。 面活好醒面，把萝卜丝跟其他蔬菜放一起调味。

步骤 3

加入咸盐，鸡精，十三香，香油或者熟清油。

步骤 4

擀面，把面皮擀成饺子皮厚度。

步骤 5

把拌好的馅料平铺面皮上，开始卷。

步骤 6

卷好，开始切面！

步骤 7

切好开始蒸！

步骤 8

上锅蒸20分

步骤 9

蒸好出锅！

步骤 10

如果喜欢吃辣子，卷饼之前，一半撒上辣椒油，这样辣的不辣的都有了，满足孩子跟大人的口味！

步骤 11

各种蔬菜，营养美味！卷的蔬菜可以根据自己喜好调整！

步骤 12

搭配南瓜粥，营养美味，好消化！最重要的是实现了孩子多吃蔬菜的目的！

菜谱创建时间：2022-10-15 20:33:05