三文鱼鲜虾馄饨-格瑞美厨一体机

作者： 格瑞美厨GOURMETmaxx

三文鱼富含不饱和脂肪酸、蛋白质和维生素D等。最值得一提的是，它富含欧米伽3脂肪酸，这种脂肪酸对心脏有益，还能增强记忆，改善情绪 虾中含有丰富的镁，镁对于心脏活动具有重要的调节作用，且能够很好地保护心血管系统，虾中含有虾青素，是世界上最强的天然抗氧化剂之一，有效清除细胞内的氧自由基，增强细胞再生能力，维持机体平衡和减少衰老细胞的堆积，由内而外保护细胞和DNA健康，从而保护皮肤健康，促进毛发生长，抗衰老、缓解运动疲劳、增强活力

用料

• 三文鱼 80克
• 鲜虾 60克
• 香菇 6朵
• 蛋清 1个
• 面粉 120克
• 鸡蛋 40克
• 水 20克

三文鱼鲜虾馄饨-格瑞美厨一体机的做法步骤

步骤 1

使用搅拌刀，加入鸡蛋和水，放入面粉，设置【3分钟 2档】揉面。

步骤 2

揉完的样子。

步骤 3

刮刀取出面团。

步骤 4

整形成团，盖上保鲜膜醒面。

步骤 5

材料备用。

步骤 6

虾去壳去腥线。

步骤 7

使用搅拌刀，放入所有材料。

步骤 8

按住P键点动5秒，重复3次即可。

步骤 9

加入一个蛋清，适量盐，设置【2分钟2档】启动混合上劲。

步骤 10

将面团擀制成薄薄的方型薄片，均匀撒上淀粉防粘，用“Z”字形折扇子一样把面皮折起，切成一样的宽度。再把宽条打开，切成同样大的菱形，就可以开始包啦

步骤 11

参照煮馄饨，面条，饺子的方法即可--https://www.xiachufang.com/recipe/102915531/

菜谱创建时间：2022-10-15 18:46:18