懒人快手凉粉草

作者： 雯子的

随手种的凉粉草收成了，秋天干燥容易上火，给孩子整一盘无添加的滋润降火的甜品。

用料

• 凉粉 随手剪了一把
• 水 2500克
• 生粉 100克

懒人快手凉粉草的做法步骤

步骤 1

摘了一把凉粉草，适量就行，多了少了都问题不大。把黄叶摘掉，洗干净就可以。因为自己种的，泥沙很少，挺干净的。

步骤 2

把它们放进豆浆机或者原汁机，实在没有果汁机也行。反正把它们直接榨汁了。我这里加了2000克水，加满了。

步骤 3

榨汁后用滤网隔渣

步骤 4

我直接把它隔在干净的锅里，等一下直接煮就可以了。懒得洗那么多东西。哈哈哈

步骤 5

拿一包生粉，100克。全倒出来，加一碗水，开成粉浆。

步骤 6

然后把粉浆全部加入刚才隔好渣的汁液里面就可以了。这里记得是关火的！别开火哦！

步骤 7

接下来，就开大火，开始用勺子搅拌，不停的搅拌，直到沸腾起来才关火。一定要不停的动起来哦！

步骤 8

看到这样子，就可以关火装盘了。搅拌的过程，你可以感觉到慢慢变浓稠的。

步骤 9

倒在盘子上，冷却一下放冰箱就可以吃啦！

菜谱创建时间：2022-10-14 08:31:37